Fakultas Teknologi Pertanian


Thumb

 

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

 

Visi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

 “Menjadi program studi unggul dalam ilmu rekayasa dan teknologi pengolahan hasil nabati berkarakter wilayah semiarid untuk memacu percepatan daya saing dan kesejahteraan bangsa, terutama kawasan Timur Indonesia berlandaskan spirit citra Allah yang mewujud melalui peningkatan iman, ilmu dan pengabdian”.

 

Misi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

  1. Menguasai ilmu dan menyelenggarakan pendidikan tinggi di bidang teknologi hasil pertanian, terutama pertanian di daerah semiarid (lahan kering).
  2. Mencetuskan dan mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang teknik pengolahan atau perekayasaan hasil-hasil pertanian (terutama berbasis wilayah semiarid) melalui kegiatan penelitian dan pengembangan.
  3. Menyebarluaskan ilmu pengetahuan, teknologi dan wawasan di bidang teknik pengolahan atau perekayasaan hasil-hasil pertanian yang telah dihasilkan dan dimiliki ke masyarakat luas, baik melalui para lulusan, kemitraan dengan industri pengolahan atau lembaga lain, maupun melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam rangka turut serta membangun daya saing bangsa.

 

Tujuan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

Pendidikan yang diselenggarakan oleh PSTHP dalam waktu 5 tahun bertujuan membentuk lulusan yang mampu:

  1. Mengindentifikasi aneka isu dan merancang metode penanganan isu-isu teridentifikasi di bidang teknologi hasil pertanian (wilayah semiarid).
  2. Bekerja secara mandiri dan berkembang dalam profesi mereka dengan mempraktekan aneka prinsip pengelolaan hasil pertanian dalam jalur-jalur karir perekayasaan rangkaian proses hasil-hasil pertanian meliputi pra-panen, pasca panen, pengolahan termasuk konversi dan produksi hingga mungkin manajerial dan pemasaran.
  3. Menempatkan diri sebagai anggota tim yang bijaksana dan efektif dalam suatu unit organisasi profesional tertentu dengan menerapkan dan mengembangkan kecakapan soft skills yang meliputi komunikasi, kepemimpinan dan kerjasama kelompok.
  4. Meraih gelar sarjana teknologi tertanian yang berjiwa kristiani, dan/atau secara aktif terlibat dalam berbagai kegiatan pengembangan profesionalisme di dalam pekerjaan mereka dengan senantiasa mengingat dan menjunjung tinggi nilai-nilai kejujuran ilmiah, optimisme dan semangat cinta kasih sebagai pengejewantahan spirit citra Allah.

 

Sasaran dan Strategi Pencapaian Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

Secara umum, tujuan dan sasaran dari PSTHP telah terakomodir di dalam perencanaan jangka menengah FTP berdasarkan SK Dekan FTP tentang Rencana Strategis PSTHP UKAW Kupang tahun 2015 - 2020. Progdi THP sebagai salah satu satuan pendidikan terkecil yang dicakup oleh FTP, dalam mencapai tujuan yang telah disampaikan di atas akan menempuh sasaran-sasaran yang dilakukan secara bertahap, sehingga memudahkan di dalam pelaksanaan dan pendanaannya. Rumusan dasar dari aneka sasaran yang akan disampaikan berikut, merupakan intisari dari hasil evaluasi diri dan respon balik dari beberapa rangkaian kegiatan yang melibatkan unsur-unsur dosen dan tenaga kependidikan, tenaga penunjang pendidikan (pegawai administrasi), pemangku kepentingan dan perwakilan mahasiswa.